Costillas de cerdo a la barbacoa

Rinde: 6 porciones

Ingredientes

3 libras de costillas de cerdo

1/2 taza de SALSA BARBACOA BRIXY

1 cuchara de sal

Elaboración:

Aplique la sal sobre la superficie de las costillas y coloque las misma sobre la parrilla previemente calentada. En la cara superior aplique con una brocha pequeña la SALSA BARBACUE BRIXY. Después de unos 5 minutos voltee las costillas y aplique la salsa sobre la otra superficie de las costillas. Cada 5 minutos realice esta operación de voltear y aplicar la salsa hasta que las costillas esten completamente cocidas.